Еноарабинол 100 мл „Аполон“ е енологична добавка на основата на арабска гума E414. Предназначен е за омекотяване на вкуса на вино и ракия. Етикетът го описва като натурален омекотител, който намалява усещането за остър вкус и придава завършеност на напитката. Бутилката съдържа 100 мл продукт.
Еноарабинол 100 мл – предназначение
Арабската гума E414 се използва като добавка при обработка на напитката според указанията на производителя. Изборът на количество се съобразява с вкусовите характеристики на конкретното вино или ракия. Продуктът не променя необходимостта от правилно проведена ферментация, дестилация и съхранение.
Дозировка и смесване
Върху показания етикет е посочена доза 1–5 мл за 1 л. Необходимото количество трябва да се смеси с целия обем на напитката. Отмерете точно с подходящ мерителен съд и размесете равномерно. Преди добавяне към по-голямо количество може да направите малка проба в рамките на указаната доза и да прецените вкуса.
За какво количество стига бутилката?
При 1 мл на литър опаковка от 100 мл съответства на 100 л напитка. При 5 мл на литър е за 20 л. Това е изчисление по границите на етикетната доза и не означава, че най-високото количество е подходящо за всяка партида. Използвайте избраната пропорция последователно и не увеличавайте дозата без основание.
Практична работа с добавката
Запазете етикета и проверете състоянието на продукта преди употреба. Работете с чисти съдове и не допускайте замърсяване на останалото съдържание. Затворете бутилката след отмерване. Нетното количество е 100 мл, а транспортното тегло с опаковката е 130 г; за дозиране се използват милилитри от добавката.
Разгледайте и останалите продукти за вино и ракия.



