Семена за Момордика – 2 г, горчива краставица

Момордика – горчива краставица, 2 г семена

Момордика (Momordica charantia), известна като горчива краставица или горчив пъпеш, е катерливо едногодишно растение. Пакетчето съдържа 2 г семена.

Културата се отличава с продълговати плодове, покрити с изразени неравности. Младите плодове имат характерен горчив вкус и се използват в различни готвени ястия. Растението се развива по опора и е подходящо за градинари, които искат да отгледат различна топлолюбива зеленчукова култура.

• Ботаническо име: Momordica charantia.
• Разфасовка: 2 г семена.
• Растеж: катерливо едногодишно растение.
• Плодове: продълговати, с релефна повърхност.
• Вкус: характерно горчив.

Засяване на Момордика

Планирайте сеитбата с оглед на топлолюбивия характер на растението и по-дългия му сезон на развитие. За разсад използвайте отделни саксийки с чист субстрат и добър дренаж. Поддържайте умерена влажност и осигурете достатъчно светлина след поникването. Следвайте указанията на пакетчето за дълбочината и условията за сеитба.

Преди изнасяне на открито закалявайте растенията постепенно. Разсаждайте след преминаване на опасността от слани и при затоплена почва. Запазете кореновата бала, за да ограничите стреса при преместване. Изберете слънчево и защитено място с достатъчно пространство за развитие на стъблата.

Опора и грижи през сезона

Поставете стабилна мрежа или друга подходяща конструкция. Насочвайте младите стъбла внимателно, без да ги пречупвате или пристягате. Вертикалното отглеждане улеснява огледа на растенията и достъпа до плодовете. Поддържайте мястото около корените чисто от плевели.

Поливайте редовно според времето и състоянието на почвата. Не допускайте продължително засушаване или задържане на вода около корените. Следете листата и стъблата за повреди. При защитено отглеждане осигурете проветряване и съобразете условията с нуждите на топлолюбивата култура.

Беритба и използване на плодовете

Проверявайте растенията често след началото на плододаването. За кулинарна употреба плодовете се прибират млади и неузрели. Използвайте ножица, за да не повреждате стъблата. Горчивият вкус е характерен за тази култура и я отличава от обикновените салатни краставици. Подготовката и обработката се съобразяват с избраната рецепта.

Съхранявайте останалите семена на сухо и прохладно място в оригиналната опаковка. Разфасовката е по тегло и не представлява фиксиран брой семена. За конкретната партида следвайте етикета.

Разгледайте още семена за краставици и сродни култури. Ботаническа информация за Momordica charantia в Kew Science.